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[신천맛집]김치삼겹살 잘하는 집

맛집의 세계 2008/05/02 14:22 Posted by 백미러

예전부터 갔었지만.. 블로깅을 못해서.. 항상 이 집에 갈때면 디카를 까먹었다.
오늘은 후지 똑딱이를 가지고 있어서 몇년동안 오면서 못 찍었던 김치삼겹살을 찍었다..

새로운 방식의 김치 삼겹살 이랄까... 쇄주에 먹기 딱좋은..

원래 의정부 부대찌게가 이름이었는데.. 최근 간판을 바꾸면서 김치삼겹살이 유명해서 추가해서 넣은듯

김치삼겹살 8천원 적정한 가격

이렇게 나온다.. 김치를 가운데 두고 얇은 삼겹살을 두른..

밑반찬~

상추와 코디~

내가 좋아하는 북어국.. 무한 리필 된다..

가열되면서 이제 지글지글하는것이 보인다

어느정도 읽을 만 하면 이때 야채가 나온다~

사정없이 섞어버리고..

자.. 완성품

한가지 TIP 좀 더 짭잘하게 되면 기름이 중간을 모이고.. 이때 마늘을 기름에 넣고..
익혀버린다... 그 후 고기와 먹으면 쵝오...
카메라가 배터리가 방전되어 촛점도 흐려진 이 사진이 마지막 샷...

위치~

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